كلية الزراعة والأغذية

المعارف:
1- يدرس الطالب الانماط والعادات والاحتياجات الغذائية لفئات مختلفة من المجتمع. كما يتحصل كذلك على المعارف اللازمة لتمكنه من تقييم الحالة الغذائية.
2- يكتسب الطالب المعارف الأساسية والمتقدمة فيما يتعلق بالاعتبارات التغذوية للإنسان في الحالات المرضية.
3- يتعرف الطالب على الاتجاهات الحديثة في مجال تغذية الإنسان
المهارات:
1- اكتساب الطالب المقدرة على التفكير العلمي كوسيلة لحل المشكلات أو الصعوبات التي تواجهه في مجال تغذية الإنسان.
2- اكتساب الطالب المقدرة على وضع خطة عملية تنفيذية لدراسة بحثية في مجال تغذية الإنسان
القيم:
1- اكساب الطالب لمقدرة العمل في فريق لحل المشكلات ذات العلاقة بمجال تغذية الإنسان.
2- اكساب الطالب لمقدرة تحمل المسؤولية خلال تطبيق الأجزاء العملية الخاصة برسالته.
3- تدريب الطلاب على الحصول على المعلومات ذات الصلة بمجال تغذية الإنسان باستخدام مصادر المعرفة المختلفة وكتابة التقارير
4- تزويد الطلاب بالمهارات المتعلقة بالعرض الفعال للمعلومات في مجال تغذية الإنسان.