موقع حكومي رسمي تابع لحكومة المملكة العربية السعودية كيف تتحقق

روابط المواقع الالكترونية الرسمية التعليمية السعودية تنتهي بـ edu.sa

جميع روابط المواقع الرسمية التعليمية التابعة للجهات الحكومية في المملكة العربية السعودية تنتهي بـ .edu.sa

المواقع الالكترونية الحكومية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير و الأمان.

المواقع الالكترونية الآمنة في المملكة العربية السعودية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير.

مسجل لدى هيئة الحكومة الرقمية برقم: 20250413538

الكليات

قائمة القسم

أساسيات التغذية (1)

وصف المقرر : تقدم هذه الدورة أساسيات تغذية الإنسان مع التركيز على المغذيات الكبرى—الكربوهيدرات، البروتينات، والدهون. يفحص الهضم وامتصاصه ووظائفه الفسيولوجية وأدوارهم في الصحة والمرض. سيتعلم الطلاب أيضا مصادر غذائية رئيسية من المغذيات الكبرى ويطبقون التوصيات الغذائية لدعم الصحة المثلى.

الساعات المعتمدة : 2

أهداف المقرر :

الهدف الرئيسي من هذه الدورة هو تقديم فهم أساسي لتصنيف ووظائف ومصادر الغذاء والتأثيرات الصحية للمغذيات الكبرى – الكربوهيدرات والبروتينات والدهون.

مخرجات المقرر :

１. حدد وظائف المغذيات الكبرى وأهميتها في دعم صحة الإنسان.
２. اذكر السعرات الحرارية من كل فئة من العناصر الغذائية.
３. تقييم إجمالي إنفاق الطاقة لتحديد الاحتياجات المقدرة للطاقة للتغذية المتوازنة.
４. تطبيق المعرفة بوظائف المغذيات الكبرى لتقييم الاحتياجات الغذائية لمختلف النتائج الصحية.

معلومات إضافية :

آخر تحديث : 2026-06-30