رمز بسيط، تكوّن من سلسلة روابط مُحاطة بدائرة، وهي رمز شائع للاتصال أو الارتباط التشعبي. تم تحديد خطوط الأيقونة بلون أسود داكن على الخلفية، مع إضافة عناصر عسكرية من الهوية الوطنية السعودية مثل الغترة والشماع والبشت السعودي، لتعكس الطابعة المحلية المميزة لجامعة القصيم.

روابط المواقع الالكترونية الرسمية التعليمية السعودية تنتهي بـ

edu.sa

جميع روابط المواقع الرسمية التعليمية التابعة للجهات الحكومية في المملكة العربية السعودية تنتهي بـ .edu.sa

علامة لفتة سوداء اللون من الجلد البسيط، قبضة بدائرة سوداء، يعلوها رسم واضحي لغترة سعودية مع شماع وعقال، تبرز معالم البشت السعودي في. يرمز هذا التصميم إلى مفهوم الأمان وخصوصية البيانات الرقمية يعكس هوية جامعة القصيم.
المواقع الالكترونية الحكومية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير و الأمان.
المواقع الالكترونية الآمنة في المملكة العربية السعودية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير.
هيئة الحكومة الرقمية

الكليات

تغليف الأغذية

وصف المقرر : مقدمة – الخواص الطبيعية والكيميائية لمواد التعبئة المختلفة – تفاعل مواد التغليف مع الغذاء – مشاكل خاصة بالأغذية المعلبة – طرق تعبئة منتجات الأغذية والألبان – التحكم في تصنيع العبوات – نظم التعبئة والتغليف - غلق ولصق العبوات.
الساعات المعتمدة : 2
أهداف المقرر :

يهدف المقرر إلى تعريف الطالب بالخواص الطبيعية والكيميائية لمواد التعبئة المختلفة وتفاعلها مع الغذاء، وطرق تعبئة وتغليف منتجات الأغذية والألبان ونظم إغلاق العبوات.

مخرجات المقرر :

1. يوضح الخواص الطبيعية والكيميائية لمواد التعبئة المختلفة وتفاعلها مع الغذاء.
2. يحدد المشاكل الخاصة بالأغذية المعلبة وطرق التحكم في تصنيع العبوات.
3. يطبق نظم التعبئة والتغليف المناسبة لمنتجات الأغذية والألبان.

معلومات إضافية :

ملفات تعريف الارتباط

هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة لضمان سهولة الاستخدام، وتحسين تجربتك أثناء التصفح، كما يوضح الأحكام والسياسات المتعلقة بخصوصية المستخدم. من خلال الاستمرار في تصفح هذا الموقع، فإنك تقر بقبول استخدام ملفات تعريف الارتباط، وما جاء في سياسة الخصوصية