رمز بسيط، تكوّن من سلسلة روابط مُحاطة بدائرة، وهي رمز شائع للاتصال أو الارتباط التشعبي. تم تحديد خطوط الأيقونة بلون أسود داكن على الخلفية، مع إضافة عناصر عسكرية من الهوية الوطنية السعودية مثل الغترة والشماع والبشت السعودي، لتعكس الطابعة المحلية المميزة لجامعة القصيم.

روابط المواقع الالكترونية الرسمية التعليمية السعودية تنتهي بـ

edu.sa

جميع روابط المواقع الرسمية التعليمية التابعة للجهات الحكومية في المملكة العربية السعودية تنتهي بـ .edu.sa

علامة لفتة سوداء اللون من الجلد البسيط، قبضة بدائرة سوداء، يعلوها رسم واضحي لغترة سعودية مع شماع وعقال، تبرز معالم البشت السعودي في. يرمز هذا التصميم إلى مفهوم الأمان وخصوصية البيانات الرقمية يعكس هوية جامعة القصيم.
المواقع الالكترونية الحكومية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير و الأمان.
المواقع الالكترونية الآمنة في المملكة العربية السعودية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير.
هيئة الحكومة الرقمية

الكليات

مراقبة الجودة والتشريعات الغذائية

وصف المقرر : مقدمة – مفهوم الجودة ومقومات الضبط المتكامل للجودة - توكيد الجودة – إدارة الجودة – إدارة الجودة الشاملة – ممارسة التصنيع الجيد – الاتجاهات الحديثة في المواصفات والمقاييس – التشريعات الغذائية – فحص الأغذية في الموانئ والمطارات والمختبرات – حقوق المستهلك.
الساعات المعتمدة : 2
أهداف المقرر :

يهدف المقرر إلى تعريف الطالب بمفاهيم الجودة وأنظمة توكيدها وإدارتها الشاملة، وممارسات التصنيع الجيد، والتشريعات الغذائية وآليات فحص الأغذية وحقوق المستهلك.

مخرجات المقرر :

1. يشرح مفهوم الجودة ومقومات الضبط المتكامل لها وأنظمة توكيدها وإدارتها الشاملة.
2. يطبق ممارسات التصنيع الجيد والاتجاهات الحديثة في المواصفات والمقاييس.

معلومات إضافية :

ملفات تعريف الارتباط

هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة لضمان سهولة الاستخدام، وتحسين تجربتك أثناء التصفح، كما يوضح الأحكام والسياسات المتعلقة بخصوصية المستخدم. من خلال الاستمرار في تصفح هذا الموقع، فإنك تقر بقبول استخدام ملفات تعريف الارتباط، وما جاء في سياسة الخصوصية