الكليات

وصف المقرر : مقدمة - مصطلحات تحليل المبيدات - أسس التطبيقات الجيدة لتحليل المبيدات - تحليل ومراقبة مستحضرات المبيدات - الرصد البيئى ومراقبة متبقيات المبيدات فى الأغذية - حدود التحمل المقبولة أو المسموح بها فى الأغذية - تصميم تجارب المتبقيات - الخطوات الأساسية لتحليل متبقيات المبيدات: أخذ العينات )التخزين - النقل والتداول - طرق أخذ العينات وخلطها - اعداد العينات( - الاستخلاص - التنقية والتركيز)الإزالة الكيميائية للشوائب - الفصل التجزيئى - الفصل الكروماتوجرافى( - التقدير )كروماتوجرافيا الطبقة الرقيقة - كروماتوجرافيا الغاز مع السائل - كروماتوجرافيا السائل عالى الاداء- الكرماتوجرافى الغازى/مطياف الكتلة- الطرق الاسسبكتروفوتومترية(- تسجيل وعرض النتائج وتحليل بيانات المتبقيات.