الكليات

بنهاية دراسة هذا المقرر سوف يكون الطالب قادرا على أن:
1. يذكر الطالب انواع ومظم طرق التعبئة والتعليف المستخدمة فى التصنيع الغذائى.
2. يحسب الطالب كميات الاغلفة والعبوات المراد استخدامه فى كل عملية تصنيعية.
3. يوضع الطالب الفرق بين طرق التعبئة والتغليف المستخدمة فى الصناعات الغذائية.
4. يفسر الطالب الطرق الجديدة والمبتكرة فى التعبئة والتغليف والاغشية الصالحة للاكل.