رمز بسيط، تكوّن من سلسلة روابط مُحاطة بدائرة، وهي رمز شائع للاتصال أو الارتباط التشعبي. تم تحديد خطوط الأيقونة بلون أسود داكن على الخلفية، مع إضافة عناصر عسكرية من الهوية الوطنية السعودية مثل الغترة والشماع والبشت السعودي، لتعكس الطابعة المحلية المميزة لجامعة القصيم.

روابط المواقع الالكترونية الرسمية التعليمية السعودية تنتهي بـ

edu.sa

جميع روابط المواقع الرسمية التعليمية التابعة للجهات الحكومية في المملكة العربية السعودية تنتهي بـ .edu.sa

علامة لفتة سوداء اللون من الجلد البسيط، قبضة بدائرة سوداء، يعلوها رسم واضحي لغترة سعودية مع شماع وعقال، تبرز معالم البشت السعودي في. يرمز هذا التصميم إلى مفهوم الأمان وخصوصية البيانات الرقمية يعكس هوية جامعة القصيم.
المواقع الالكترونية الحكومية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير و الأمان.
المواقع الالكترونية الآمنة في المملكة العربية السعودية تستخدم بروتوكول HTTPS للتشفير.
هيئة الحكومة الرقمية

الكليات

تقنية الحبوب ومنتجاتها

وصف المقرر : الخواص الطبيعية والكيماوية للحبوب - التطورات الحديثة في تقنية الحبوب – عملية البثق والأغذية المبثوقة - محسنات دقيق القمح ومنتجات المخابز- تخزين الحبوب ونواتج الطحن – صناعة النشا – الاستفادة من مخلفات تصنيع الحبوب.
الساعات المعتمدة : 3
أهداف المقرر :

يهدف المقرر إلى تعريف الطالب بالخواص الطبيعية والكيماوية للحبوب والتطورات الحديثة في تقنيتها، وعمليات البثق ومحسنات الدقيق ومنتجات المخابز وصناعة النشا والاستفادة من المخلفات.

مخرجات المقرر :

1. يوضح الخواص الطبيعية والكيميائية للحبوب والتطورات الحديثة في تقنيتها.
2. يشرح عملية البثق والأغذية المبثوقة ومحسنات دقيق القمح ومنتجات المخابز.
3. يتعرف على طرق تخزين الحبوب وصناعة النشا وطرق الاستفادة من مخلفات تصنيع الحبوب.

معلومات إضافية :

ملفات تعريف الارتباط

هذا الموقع يستخدم ملفات تعريف الارتباط الخاصة لضمان سهولة الاستخدام، وتحسين تجربتك أثناء التصفح، كما يوضح الأحكام والسياسات المتعلقة بخصوصية المستخدم. من خلال الاستمرار في تصفح هذا الموقع، فإنك تقر بقبول استخدام ملفات تعريف الارتباط، وما جاء في سياسة الخصوصية